董香型適合收藏嗎?
董香代表，必須收藏。董酒是董香型白酒的代表，除董酒外，還有程家窖酒是董香型。程家窖酒是董酒的前身。作為中國(guó)白酒的一個(gè)香型，必須收藏。
董香型怎么選?
在白酒的十二大香型之中，或許董香型白酒是最為特殊的，因?yàn)槎阈桶拙朴址Q(chēng)為藥香型白酒，使用了130多種藥材制曲，其代表是貴州遵義的董酒。 董酒以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，獨(dú)特的微量香味組成成分，獨(dú)特的風(fēng)格贏得了白酒界專(zhuān)家、行家的贊賞。自1957年恢復(fù)生產(chǎn)以來(lái)，產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，影響日益擴(kuò)大，貴州、四川、江西、山東、湖北、云南、河南、黑龍江等省份，逐漸出現(xiàn)一些類(lèi)似董酒風(fēng)格的生產(chǎn)廠家。 1983年，董酒廠與貴州省輕工業(yè)科研所合作進(jìn)行了兩期董酒香型研究探討工作；2008年9月，董酒其香型獲國(guó)家頒布標(biāo)準(zhǔn)，成為中國(guó)酒類(lèi)的一個(gè)新香型——董香型。 董酒有兩絕，第一是以藥制曲，在中國(guó)白酒中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。第二是雙醅串蒸，在中國(guó)白酒中更是獨(dú)樹(shù)一幟。具體就是以高粱、小麥、大米等為主要原料，以小麥制成的大曲、大米制成的小曲，兩種曲作為糖化發(fā)酵劑，而且制曲過(guò)程中加入中草藥，經(jīng)雙醅串蒸，長(zhǎng)期儲(chǔ)存，勾調(diào)而成的。 制曲時(shí)加入130多種中藥材，其中以大米為原料加入90多味中草藥制取小曲，以小麥為原料加入40多味中草藥制取大曲。經(jīng)過(guò)復(fù)雜、長(zhǎng)期的發(fā)酵后，藥草中一些有益的微量成分隨著白酒的蒸餾過(guò)程而進(jìn)入酒中，使蒸出的酒體帶有一定的藥香。 一般白酒，要么是大曲酒，要么是小曲酒，董酒工藝卻是“兩小兩大”，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成，這就是董酒的“雙醅串蒸”。如此繁復(fù)的制作過(guò)程，最終使董酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的綿柔醇和，飲后口感甘甜。 董香型白酒的典型風(fēng)格為：酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長(zhǎng)。 香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現(xiàn)一種酯香和藥香的復(fù)合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風(fēng)格。入口濃郁，指口感和味道上呈現(xiàn)一種酯香與丁酸、泥香的復(fù)合香味，飲后甘爽味長(zhǎng)是說(shuō)越飲越有回甘的感覺(jué)，覺(jué)得口腔內(nèi)甜味增加。
什么是董香型白酒?
董香型酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長(zhǎng)。香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現(xiàn)一種酯香和藥香的復(fù)合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風(fēng)格。 入口濃郁，指口感和味道上呈現(xiàn)一種酯香與丁酸、泥香的復(fù)合香味，飲后甘爽味長(zhǎng)是說(shuō)越飲越有回甘的感覺(jué)，覺(jué)得口腔內(nèi)甜味增加。
董酒哪一款最好喝?
我也是比較喜歡董酒的，試著回答一下吧。董酒是我國(guó)老八大名酒之一，具有獨(dú)特的雙曲串燒工藝，百草制成大曲和小曲同蒸。配方被列為國(guó)家級(jí)永久保密配方。 董酒國(guó)密含5-8年基酒45-50%，特級(jí)國(guó)密含10年基酒55-60%。國(guó)密應(yīng)該是07、08年左右上市的，作為董酒的主打產(chǎn)品推向市場(chǎng)。后來(lái)11年推出了特級(jí)國(guó)密。 董酒國(guó)密酒質(zhì)醇厚，具有獨(dú)特的董香型，我感覺(jué)國(guó)密也是唯一可以和飛天茅臺(tái)在酒體醇厚程度上相抗?fàn)幍?，而且董香比醬香更要厚重霸氣。同一時(shí)間下，喝完茅臺(tái)以后，再喝清香濃香都喝不出味道了，唯有董酒還能喝出來(lái)味道。 國(guó)密和特級(jí)國(guó)密絕對(duì)值得一嘗的。
董酒白云邊八眼泉最好喝。是特別好的純糧食釀造的優(yōu)良白酒。生產(chǎn)白酒的水是白云山泉眼涌出的優(yōu)質(zhì)泉水。水質(zhì)特別的好，釀造出來(lái)的白酒，香味獨(dú)特，口感超級(jí)好。白云邊八眼泉53度酒市場(chǎng)價(jià)格是每瓶96元錢(qián)左右一瓶生產(chǎn)工藝也是特別的先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，穩(wěn)定。
董杏酒是個(gè)什么酒?
1.董酒是蒸餾白酒中“董香型”的酒。（得出結(jié)論） 2.董酒作為董香型白酒中獨(dú)樹(shù)一幟的領(lǐng)頭羊，在董香型白酒的發(fā)展中有著至關(guān)重要的作用。（原因解釋?zhuān)?3.采用大婁山地下甘泉作為釀酒用的水，加上以高粱為主要原材料，加上小曲、小窖的取醅技術(shù)，用大曲制香，這兩種醅混合到一起，又有大曲芳香的風(fēng)格，也有小曲的細(xì)膩柔和，更有混合到一起的百草香味。（內(nèi)容延伸）
董酒屬于什么香型?
董香型！ 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國(guó)老八大名酒，貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一。 1957年，董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國(guó)第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)，并榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨(dú)一無(wú)二，在蒸餾酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，被國(guó)家權(quán)威部門(mén)永久列為“國(guó)家機(jī)密”。 2008年8月由國(guó)家主管部門(mén)正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，而董酒則是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。
董酒是十二大香型中的藥香型白酒，其配方中包含一百多種藥草，可以說(shuō)酸甜苦辣都可以品嘗到，而且還有一股非常明顯的藥味，但也談不上臭味，只是聞起來(lái)、喝起來(lái)會(huì)覺(jué)得略微有點(diǎn)怪，能夠接受這股味，就會(huì)發(fā)現(xiàn)入喉順暢、一點(diǎn)也不刺激 董香型是白酒中的特殊香型，其風(fēng)格特異的原因，是由于董酒是目前國(guó)內(nèi)惟一使用130多種純天然本草植物“制曲”，參與釀造而又沒(méi)有成為藥酒、具有多種健康功能的傳統(tǒng)白酒
董香型白酒有什么品牌?
董酒 白酒 特級(jí)國(guó)密 董香型 54度 500ml 某東評(píng)價(jià)1.3W 價(jià)格999 應(yīng)該算中高檔的了 董酒 白酒 老貴董 董香型 54度 500ml*6瓶 整箱裝 某東評(píng)價(jià)8.9W 6瓶359 算是日常用酒
董香型白酒好喝嗎?
董香型白酒是藥香型白酒的代表，是中國(guó)老八大名酒之一，也是貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一，風(fēng)味比較獨(dú)特重口。在第二屆評(píng)酒會(huì)上，專(zhuān)家對(duì)它的評(píng)價(jià)是“香艷露騷，味濃豐潤(rùn)”。 其酒香幽雅舒適，入口香醇濃郁，甘烈爽口，酒味悠長(zhǎng)，飲后不干不燥，不燒心，不上頭。
董酒白酒推薦，怎么樣，哪款好?
董酒 白酒 特級(jí)國(guó)密 董香型 54度 500ml 某東評(píng)價(jià)1.3W 價(jià)格999 應(yīng)該算中高檔的了 董酒 白酒 老貴董 董香型 54度 500ml*6瓶 整箱裝 某東評(píng)價(jià)8.9W 6瓶359 算是日常用酒
